围山腊肉Bacon
 腊肉的防腐能力强,能延长保存时间,并增添特有的风味,这是与咸肉的主要区别。腊肉并非因为在腊月所制,而为腊肉,腊月的腊(là)与腊肉的腊(xī)在古文里并非同一个字,亦即,腊月的腊是繁体的腊,而腊肉的腊本来就是腊月的腊的简化字。所以,腊肉之所以称为腊肉。
围山红壳笋Red shell bamboo shoots
红壳笋是湖南大围山独特的资源,每到7、8月间,满山遍野的竹林,自然的长出无数的红壳笋,当地村民们利用这一优势,经过煮熟、压榨、晒干等红壳笋加工程序,制出了高质量的笋干,产品远销广东、北京、江西等省市;是年底客家人聚餐的美食之一。
浏阳豆鼓Liuyang Bean Drum
豆豉是浏阳市传统土特产名品。浏阳豆豉是以泥豆或小黑豆为原料,经过发酵精制而成,具有颗粒完整匀称,色泽浆红或黑褐、皮皱肉干、质地柔软、汁浓味鲜、营养丰富,且久贮不发霉变质的特点。加水泡涨后,汁浓味鲜,是烹饪菜肴的调味佳品。浏阳豆豉以其独特的风味和丰富的营养价值深受民众喜爱。
天然菊花石Natural Chrysanthemum Stone
天然菊花石是浏阳河天青石中含凸镜状灰岩,经数亿年地质变化演变而成。乳白色天然花形,酷似盛开的朵朵菊花,纹理清晰,界线分明,质地坚实,花形千姿百态,蔚为奇观。中华人民共和国地质矿产部将其列入宝石类,并命名“玉叠妃”。因其蕴量稀少,比珠玉宝石类更珍贵。故又被称为“全球一”。 菊花石取之于浏阳河底石丛之中..
大围山水果品鉴会在长沙举行Daweishan Fruit Tasting Meeting was held in Changsha
  硕大饱满的梨,香甜如蜜的桃,皮薄多汁的李……7月22日,浏阳市委、浏阳市人民政府主办的大围山水果长沙品鉴会和入驻长沙签约仪式在长沙举行,浏阳大围山镇的镇党委书记和镇长,带着果农们端着水果,为大围山水果做推介,吸引了众多市民前来欣赏、品尝和购买。      书记镇长超市推销水果      “来,..
板栗子Chestnuts
大围山板栗子产自湘东明珠浏阳河源头大围山国家森林核心地带,土地肥沃,方圆几十公里无工业污染,灌溉的水源已达到优质矿泉水标准,特别是采用培养害虫天敌野生山蚂蚁群体优势,防治害虫,用此生物防治方法代替农药杀虫;所产板栗口味格外香甜。
野生猕猴桃Wild kiwi
猕猴桃是一种营养价值极高的水果,被誉为“水果之王”。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素。猕猴桃对保持人体健康,防病治病具有重要的作用。多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松,抑制胆固醇的沉积,从而防治动脉硬化,..
浏阳茴饼Liuyang Fennel Cake
浏阳茴饼是浏阳著名的传统产品,表面起酥、内馅丰满有茴香独特风味,相传已有三千年的产销历史,久负盛名。它与浏阳花炮、夏布、菊花石、豆豉一起构成浏阳五大土特产。 浏阳茴饼它采用糖皮包酥、缸隔炉烤的独特制作方法,具有小茴、桂子、芝麻等天然芳香。成品外表美观,面圆微凸,火色金黄光亮,表面起酥,里皮燥脆,内馅..
浏阳黑山羊Liuyang Black Goat
浏阳黑山羊是中国少有的纯黑山羊品种,1985年正式定名为浏阳黑山羊并编入《中国山羊》一书。香港、澳门、东南亚等国家和地区将黑山羊称作“补羊”,深受消费者喜爱。浏阳黑山羊肌纤维细,硬度小,肉质细嫩,味道鲜美,膻味极小,营养价值高,蛋白质含量在22.6%以上,脂肪含量低于3%,胆固醇含量低,比猪肉低7..
大围山百果园Daweishan Baiguoyuan
 位于长沙浏阳的大围山百果园是湖南省林科院定点指导、海拔高、生态环境好、观光旅游配套全的现代农业高科技生态果园,在湖南、江西等周边省市久负盛名。每年这里都有不同的水果,而这个季节则是桃子红、李子飘香的时节。园内视野开阔,布局合理,是省城周边大型的以赏花、尝果、漂流、垂钓为主题的农业观光休闲..
大围山
国家森林公园